
上諏訪温泉しんゆにて、食品衛生講習会を行いました。
“顧客満足より安全が先立つ”
の考えの元、専門家とのコンサル契約を締結し
徹底的に食品衛生に関しての知識及び実践を行う取り組みをスタートしました。
毎年食品衛生講習は行っておりますが、今年からは
もっと具体的に、実践的に、テストも行い評価とも連動させた
長期的な取り組みです。

(画像は手洗い後の細菌検査)
お客様に、今後もより安心してご利用頂ける宿を目指し
社員一同精進してまいります。
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