【美湖膳】＜旬彩＞ せりのおしたし

～二十四節気～

明後日より暦の上では『啓蟄（けいちつ）』を迎えます。
冬眠していた虫が土から出てくる頃という意味だそうです。

上諏訪温泉しんゆの美湖膳は、
二十四節気を再現したお料理を取り入れております。

啓蟄には『せりのおしたし』がテーブルに彩りを添えます。
本日はとても暖かい日でしたね。やっと春の予感です。

上諏訪温泉しんゆ　加納

http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html