【美湖膳】＜旬彩＞一寸豆の葡萄酒煮

今朝は雨が降っていましたが、
午後になり空が明るくなってきた上諏訪です。

先日4月4日、
暦の上では【清明(せいめい)】を迎えました。
http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html

上諏訪温泉しんゆの美湖膳は、
二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
ご夕食に『一寸豆の葡萄酒煮』の
鮮やかな緑が御席に春の彩りを添えてくれています。

各地で桜の開花の知らせが届く季節です♪
上諏訪の桜の開花が楽しみですね。

上諏訪温泉しんゆ　齋藤