神秘なる諏訪湖に心癒される宿　上諏訪温泉　しんゆ（親湯）スタッフブログ

2019年01月16日 / shinyu

上諏訪温泉しんゆ
二十四節気創作和会席【美湖膳】「葵」春メニュー
2019年2月4日（立春）からのメニューでございます。

■ 前菜
美菜六種盛り合わせ
・信州サーモンの酢〆
・若鮎のマリネ
・胡麻豆腐　桜
・合鴨のロースト
・竹の子　木の芽焼き
・鰆の手まり鮨

■ 珍味　美湖彩珍
諏訪の素晴らしさを再確認していただける
上質な食材で彩られた珍味。
時季に合わせてご案内致します。

・諏訪湖産手長海老の唐揚げ
・佐久産鯉肝
・信州産姫鱒のスタッフドエッグ
・安曇野産山葵チーズのカナッペ

■ 旬菜／二十四節気　時彩物語
古より伝わる暦“二十四節気”に準じて、
その時期ごとの旬を再現しております。

・立春：菜の花の胡麻よごし
・雨水：おてっぱい
・啓蟄：せりのおひたし
・春分：鯛の昆布じめ
・清明：一寸豆の葡萄酒煮
・穀雨：たらの芽の胡麻味噌和え

■ 椀物

蛤と道明寺のお椀

■ 魚料理

天然真鯛　ふき味噌

■ 中皿

八ヶ岳産蕎麦粉を使った自家製蕎麦

■ 火の物

黒毛和牛と信州米豚のしゃぶしゃぶ
ぽん酢とごまだれ三種のお薬味

■ お食事
お茶漬け

■ 香の物
季節のお漬物

■ 水菓子
季節のデザート

・季節のデザート
・いちごミルク
・さくらと青りんご
・うめ羊羹

2019年5月5日までのメニューでございます。

※アレルギーについて
上諏訪温泉しんゆでは、お客様のアレルギーへの配慮もしております。
ご予約後、
お電話やメールにて食べられない食材をご連絡いただければ、
配慮した料理メニューに随時変更させていただいております。
ご遠慮なくお申し出くださいませ。

【上諏訪温泉しんゆ】おすすめのプランはこちら・・・

大橋

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2019年01月15日 / shinyu

（画像は、アイスキャンドルイベントページから引用させていただきました。）

「～光つながる諏訪の国～灯そうアイスキャンドル2019」が開かれます。

諏訪湖の氷と水を使ってアイスキャンドルを作り、
諏訪エリア6市町村の各スポットに飾ります。
上諏訪温泉にももちろん明かりが灯ります。

一年に一度だけ開かれるこのイベントは、
綺麗な諏訪湖を願い、諏訪の冬を楽しみながら、
諏訪をもっと元気にしようという思いから、
1995年にはじまりました。

＊開催日時　：2019年2月2日（土）17：00～

＊開催場所　：

● 上諏訪駅前商店街周辺
● 湖明館通り
● 並木通り
● 柳並公園
● 諏訪大社上社宮町通り社乃風
● 諏訪大社上社北参道
● 長野県信用組合(けんしん)諏訪支店前
● 高島城
● すわっこランド
● 湯小路いきいき元気館
● スターバックスコーヒー諏訪城南店
● 上諏訪温泉旅館街
● 諏訪東京理科大学
● 茅野駅周辺
● 下諏訪宿立町通り
● 富士見ペンションビレッジ
● ロマネット
● 岡谷美術考古館
● 八ヶ岳自然文化園
● MIC HOUSE
● 原村グリーンプラザホテル

詳しくは、こちらをご覧ください。
昨年までの様子もご覧いただけます。

お近くに開催場所がございましたら、
ぜひ足をお運びいただければと思います。

お写真をSNSに投稿される際は、
ハッシュタグ「アイスキャンドルすわ」「諏訪の国」などをつけると
ほかの方が投稿されたお写真も一緒に楽しめそうですね。

大橋

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2019年01月09日 / shinyu

～二十四節気～

六日より暦の上では『小寒（しょうかん）』になりました。
小寒は寒の入りで、節分までの期間が「寒」だそうです。
上諏訪温泉しんゆの美湖膳は二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
小寒では『小豆のおかいさん』がテーブルに彩りを添えます。
一月に入り、街が白く染まる景色が散見されるようになりましたね。

二十四節気についてはこちら
上諏訪温泉しんゆ　今井

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2019年01月08日 / shinyu

諏訪湖の夕陽を
ドローンを使って撮影してみませんか？

インストラクターさんに教えていただきながら、
諏訪湖の夕陽と周辺の山々を空撮できます。

◇開催日　　　：随時（要ご予約／１日前の18：00まで）
◇開催場所　　：諏訪湖湖畔
◇集合場所　　：JAAドローンパイロットスクール信州校
　　　　　　　　〒392-0022長野県諏訪市高島3-1201-418
◇開始時間　　：17：00
◇体験時間　　：1時間半
◇所要時間　　：2時間～（集合～解散）
◇プラン料金　：3,000円（税込）～
　　　　　　　　＜体験料、障害保険料、消費税込み＞
　　　　　　　　機体レンタルプランもあり
◇対象年齢　　：16歳～70歳

沈む夕日に照らされた諏訪湖はとても神秘的です。

お申込み・詳細につきましては、
こちらから直接お問合せくださいませ。

大橋

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2019年01月07日 / shinyu

（画像：下諏訪温泉旅館組合様フェイスブックページより引用させていただきました。）