【美湖膳】＜旬菜＞甘藷煮

～二十四節気～
只今暦の上では『大暑（たいしょ）』にあたります。
最も暑い時期という意味ですが、実際にはもう少し先になりそうです。
上諏訪温泉しんゆの美湖膳は二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
大暑では『甘藷煮』がテーブルに彩りを添えます。
梅雨明けが近づきこれから暑くなりそうですね。

上諏訪温泉しんゆ　今井
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