上諏訪温泉親湯

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信州高原野菜の収穫体験

2018年06月28日 /

信州高原野菜の収穫体験などはいかがでしょうか?

『信州ふじみ おひさんぽ』の第5弾
“信州高原野菜の収穫体験コース”が
7月22日(日)に開催されます。

八ヶ岳山麓産のブロッコリーを収穫し、
採れたてのブロッコリーをその場で調理して味わう、
という企画です。

ブロッコリーはビタミンCや食物繊維、
葉酸などの栄養素を多く含んでいますので、
美容や健康、ダイエットなどに効果があります。

また、がん予防の働きがあるとされるスルフォラファンも含み、
優れた栄養と効能をもつ万能野菜と言われています。

ブロッコリーの旬は11月~3月ですが、
長野県の一部は夏でも冷涼な気候であるために育ちやすく、
ブロッコリーの生産量が全国で5位となっています。

今回の企画では、
収穫した採れたてのブロッコリーを茹でて、
熱々のままいただきます。
美味しそうですね!!

<コース>

立沢構造改善センター → ブロッコリー畑 → 青空クッキング(軽食)
→ 立沢構造改善センター

◆開催日  :2018年7月22日(日)
◆所要時間 :11:00~13:00
◆参加費  :3,000円(軽食付)
◆持ち物  :飲み物、雨具、その他必要なもの
◆お申し込み・お問い合わせ :富士見町観光協会 TEL 0266-62-5757

詳細につきましては、こちらをご参照ください。
http://www.town.fujimi.lg.jp/page/ohisannpo2018.html

吉本 順子

6月 28th, 2018

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