【美湖膳】＜旬菜＞『鯛の昆布じめ』

まだまだ朝晩は冷えますが
昼の時間も少しずつ長くなり
日中は春を感じさせる日が増えてきました。

明日から暦の上では『春分』を迎えます。

上諏訪温泉しんゆの美湖膳は
二十四節気を再現したお料理を取り入れております。

明日からは『鯛の昆布じめ』がテーブルに彩りを添えます。
http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html

上諏訪温泉しんゆ　齋藤