諏訪市のシンボルにもなっている「かりん」!!
「かりん」は4月~5月上旬まで淡赤色の花が咲き、
7月下旬頃から実の落下防止と、夏の強い日差しから守るために袋をかぶせ、
10月中旬頃収穫の時期を迎えます。
かりんは元々中近東原産のバラ科の落葉樹で
昔から漢方薬としてぜんそくやせき止め、利尿などに利用されていて、
健康食品としても人気の果実です。
このかりんを使った「生かりんシロップ漬けスライス」は
諏訪市にある原田商店さんで購入出来ます!!
購入方法等の詳細はこちらをご覧ください。
http://www.tamatebako.ne.jp/harada/
かりんの他にも、あんずやブルーベリー等のジャムもご購入頂けます!!
森 多栄子