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上諏訪温泉 しんゆ 二十四節気 和会席 美湖膳 秋メニュー

立秋を境に、「二十四節気 和会席【美湖膳】」が
秋メニューとなります。

只今、こちらのメニューを考案中でございます。

1.【前菜】美彩三種の盛り合わせ
・信州スモークサーモン
・コンタンの野菜巻き
・天使のエビオリーブオイル


2.【椀物】エビのポタージュ


3.【魚料理】信濃姫鱒のムニエル秋野菜添え

4.【旬菜】二十四節気 時彩物語

5.【珍味地産地消 美湖四珍】信州諏訪地産カナッペ

6.【箸休め】玉ねぎのたまり漬け

7.【肉料理】信州牛サーロインステーキを二つの味で(わさび・玉ねぎ)


8.【お食事】八ヶ岳産そば粉をつかった おそば
9.【香の物】自家製お漬物

10.【デザート】

御夕食後、ロビーにてデザートビュッフェを毎夜開催中。

和洋5~6種類のデザートをご用意。
ヒーリングアートともにお楽しみ下さいませ。
※お食事のみのご利用の場合
季節のデザートとなります。
 

【上諏訪温泉 しんゆ】にお越しいただき、
地産地消の四季を彩る和会席「美湖膳」をご堪能ください。

ホテル親湯
大橋

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