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【美湖膳】<旬彩> 菜の花の胡麻よごし

risshun

~二十四節気~

昨日より暦の上では『立春(りっしゅん)』を迎えました。
立春より立夏の前日までが春の季節だそうです。

上諏訪温泉しんゆの美湖膳は二十四節気を再現したお料理を取り入れております。
立春では『菜の花の胡麻よごし』がテーブルに彩りを添えます。

今はまだまだ寒いですが、早く春らしい温度になるといいですね。

上諏訪温泉しんゆ 加納

http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html

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