【美湖膳】＜旬菜＞「青唐辛子の炒め煮」

昨日より暦の上では『小暑(しょうしょ)』を迎えました。
小暑は梅雨明けが近く、夏の本格的な暑さが始まる時期だそうです。

上諏訪温泉しんゆの美湖膳は、
二十四節気を再現したお料理を取り入れております。

昨日より『青唐辛子の炒め煮』がテーブルに彩りを添えております。
辛さはほとんどなく、甘みのある一品に仕上がっております。

http://www.kamisuwa-shinyu.com/24sekki.html

上諏訪温泉しんゆ　加納