富士見町では新そば祭りが開催されます。
☆富士見高原リゾート内 そば処花鳥野新そば祭り
・開催日 ：2013年10月27日（日）
新そばまつり限定メニュー「そば三昧セット」1,300円（※12/15まで）
もりそばにそば粥、そば豆腐をセットしたそば尽くしのメニューです。
☆おっこと亭新そば祭り
・開催日時 ：2013年11月2日（土） 午前10時～午後3時
お菓子・甘酒・つき餅等の振る舞いサービス
そばがきの試食とそば粉の小売
お店では「かき揚天ぷら」1ヶ無料サービス
縄文 DOKI DORAMU BANDO 森の精霊によるコンサート など
☆道の駅信州蔦木宿新そば祭り
・開催日 ：2013年11月3日（日・祝）
収穫したばかりの新そば粉で打った香り豊かなそばの試食
自慢の新米や旬の野菜詰合せ等が当たる抽選会
富士見ウインドオーケストラの演奏 など
詳細につきましてはこちらをご覧ください。
http://www.town.fujimi.lg.jp/page/sinsoba2013.html
収穫されたばかりの「新そば」は高い香りはもちろん
その味わいは何ともいえない美味しさです。
1年で今しか食べられない美味しい「新そば」を
召し上がってみてはいかがでしょうか？
吉本 順子
（写真はイメージです。）
