カテゴリー別アーカイブ: お料理

【美湖膳】<旬菜> 鱸(すずき)のあらい

明日から暦の上では『夏至(げし)』を迎えます。 夏至はご存知の方も多いと思います … 続きを読む

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【美湖膳】<旬彩>ぜんまいの炒め煮

このところ、暑かったり涼しかったりで戸惑っております。 さて明日から暦の上では『 … 続きを読む

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【美湖膳】夏メニューと夏のお飲み物

上諏訪温泉 しんゆ 二十四節気 創作和会席【美湖膳】夏メニュー http://w … 続きを読む

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【美湖膳】<旬彩>小満:肉じゃが

上諏訪は新緑がとても綺麗で瑞々しい季節になりました。 明日から暦の上では『小満( … 続きを読む

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【美湖膳】<旬彩>立夏:えんどうまめの葛ひき

諏訪は本日もゴールデンウィークらしく ホテルから外を見ると 諏訪湖畔には多くのお … 続きを読む

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二十四節気 創作和会席「美湖膳」夏メニュー

【上諏訪温泉 しんゆ】 二十四節気 創作和会席「美湖膳」夏メニューをアップいたし … 続きを読む

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